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Olfactory Art Sceneries In Scent
OASIS

제주가 전하는 감각의 만찬​

Seoul Gourmet 2023  | OASIS

후 각 예 술 여 행
Olfactory Art Sceneries in Scent

한식의 과학과 철학을 소개해 온 글로벌 미식 축제

'서울고메'는 올해 "Olfactory Tour / 후각여행"을 주제로 감각의 확장을 시도합니다.

 

원시림이 보존된 섬 제주에서 후각의 여정을 따라가며

자연과 미식, 감각과 기억을 깨우는 체험을 선사합니다.

 

태초의 숲이 가진 생명체와 흙의 냄새,

섬을 감싸는 갯내음, 타오르는 장작이 뿜어내는 강렬함은 선사시대의 기억으로 이끌며 이에 더해진 황홀한 만찬은

모두에게 위로와 기쁨을 주는 초대로 이어집니다.

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** 하단에 신청하기 양식 첨부 **

1인 1실
상품 선택

A. JW Marriott Jeju (오션뷰) +

OASIS 패키지 + 갈라디너 + 의전

: 1,930,000

B. Mercure Ambassador Jeju +

OASIS 패키지 + 갈라디너 + 의전

 

: 1,085,000

프로그램

  • 1일차 Gala Dinner : 330,000

  • 2일차 Olfactory Tour : 500,000

(후각 예술 여행 / 런치, 애프터눈 티파티,

 전시, 강의)

 

​호텔 (조식 포함가격)

  • JW Marriott Jeju Resort & Spa : 1,100,000

  • Mercure Ambassador Jeju  

      (Teddy Valley Golf & Resort) : 255,000

주요내용

  • 호텔 이용 시 공항에서부터 모든 프로그램 장소로 의전 차량이 제공됩니다.(차량+기사)

  •  

  • 객실 2박 이용 시 필히 사전 예약해야

  • 이용 가능합니다. 당일 추가 예약 시

  • 객실이 부족할 수 있습니다. 

  • JW Marriott Jeju Resort & Spa 객실은

  • 1일 20객실 한정입니다. 

  • 골프장 이용 시 카트 및 캐디 비용은

  • 장에서 별도 결제합니다. 

2인 1실
상품 선택

C. JW Marriott Jeju (오션뷰) +

OASIS 패키지 + 갈라디너 + 의전

 

: 2,810,000

D. Mercure Ambassador Jeju +

OASIS 패키지 + 갈라디너 + 의전

 

: 1,940,000

프로그램

 

  • 1일차 Gala Dinner 1인 : 330,000

  • 2일차 Olfactory Tour 1인 : 500,000

(후각 예술 여행 / 런치, 애프터눈 티파티,

 전시, 강의)

 

 

​호텔 (조식 포함가격)

  • JW Marriott Jeju Resort & Spa : 1,150,000

  • Mercure Ambassador Jeju 

      (Teddy Valley Golf & Resort) : 280,000

주요내용

호텔 이용 시 공항에서부터 모든 프로그램 장소로 의전 차량이 제공됩니다.(차량+기사)

객실 2박 이용 시 필히 사전 예약해야

이용 가능합니다. 당일 추가 예약 시

객실이 부족할 수 있습니다. 

JW Marriott Jeju Resort & Spa 객실은

1일 20객실 한정입니다. 

골프장 이용 시 카트 및 캐디 비용은

현장에서 별도 결제합니다. 

무숙박 프로그램 
상품 선택

프로그램 (2가지 프로그램 중 개별 선택 가능)

 

  • Day 1 오세득셰프 갈라디너

       1인 : 350,000

  • Day 2 OASIS 후각 패키지

       1인 : 550,000

Golf Green Fee
골프 그린피 선택  

  • 주중 : 216,000

  • ​주말 : 246,000

Program

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03 - 복사본
오세득

1일차

Gala Dinner :
The Scent of
Fire

선사시대 불의 향연

국내 탑 클래스 오세득 셰프의 제주 식자재를 활용한

선사시대 불의 향연을 구현한 다이닝

ㅣ시간ㅣ 

1일차 17:30

ㅣ장소ㅣ

친밀, 제주시 조천읍 남조로 1781

ㅣ구성ㅣ

바비큐 Zone, 야채 바비큐 Zone, 와인 바, 위스키 바, 스토리텔링 Zone

ㅣ프로그램 가격ㅣ

330,000(숙박시), 350,000(무숙박시)

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클라우디아

2일차

Olfactory Art Tour


클라우디아 드 보스의
후각 예술 여행

“후각 예술가로서 저는 작품을 통해 자연의 향기를 표현하고 이를 통해 감정과 기억을 깨우는 작품을 해왔습니다. 선택된 각 향은 그 근원이 되는 땅과문화 그리고 역사를 통합시킨 것입니다.
꽃과 풀, 나무에서 정제된 오일을 추출하고
이를 이용해 예술적 재능을 동원하여 감각의 시너지를 창조합니다.

때문에 각 작품들은 그만의 독특한 향과 특출한

개성을 가지고 있습니다.”

ㅣ시간ㅣ

10:00~11:30

ㅣ장소ㅣ

모루농장

서귀포시 표선면 중산간동로 4850-303

ㅣ진행ㅣ

로즈 한혜정

2일차 전체 프로그램 가격

500,000 (숙박시)

550,000 (무숙박시)

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2일차

제주의 제철 재료로
만든 오찬

제주 해녀 셰프 진여원

제주에서 가장 바람 많은 하도리에서 태어나

12살부터 물질을 한 진여원은 할머니와 엄마,

언니까지 해녀인 가족 안에서 자랐습니다.

식자재를 아는 지식은 자연을 아는 지혜와 연결되며 해녀 공동체가 가진 동지애는 식탁공동체를 함께

꾸려가고, 그녀들의 일상은 누구에게나 밥 한 술

대접하는 따스한 환대로 표현됩니다.

가장 풍성한 계절 10월에 제주 해녀가 건져내고

캐어내고 다듬은 식재료는 제주 원형의 맛을

차려내어 숨어있는 맛과 향을 피워낼 것입니다.

시간ㅣ

2일차 13:00

 

ㅣ장소ㅣ

모루농장

서귀포시 표선면 중산간동로 4850-303

2일차 전체 프로그램 가격

500,000 (숙박시)

550,000 (무숙박시)

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2일차

제주에서만 가능
순비기의 아로마 체험

‘순비기’는 해녀가 물속으로 들어간다는 뜻의

제주어 ‘숨비기’에서 유래되었습니다.
고단한 몸과 마음에 휴식과 안정을 주기 위해 해녀들은 배게 속에 ‘순비기’를 묻고 잠자리에 들었습니다.

아이도잠을잘자게하고해녀의두통도사라지게하는
제주의 천연 식물 순비기가 주인공이 되는 순간을

대해 주세요.

시간ㅣ

2일차 14:30~15:30

ㅣ장소ㅣ

모루농장

서귀포시 표선면 중산간동로 4850-303

2일차 전체 프로그램 가격

500,000 (숙박시)

550,000 (무숙박시)

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모루농장.jpg
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2일차

녹차밭에서 이루어지는 소풍 :티크닉 (Tea + Picnic)
유기농생태다원 모루농장
(Moru Farm)

삼다수, 화산회토, 청량한 제주바람이 키우는 차나무 정원입니다.
토양과 물을 보존하고 제주환경을 보호하기 위해

유기농법으로 차를 생산하며 평소에는 일반인에게

공개하지 않는 제주의 오지입니다.
2023년 농업이 삶의 근간이자 문화라는 모루농장의 사명을 서울고메와 공유합니다.

ㅣ시간ㅣ

2일차 14:30~15:30

 

ㅣ장소ㅣ

모루농장

서귀포시 표선면 중산간동로 4850-303

2일차 전체 프로그램 가격

500,000 (숙박시)

550,000 (무숙박시)

Accommodation 01

JW 메리어트 제주 리조트 & 스파 (오션뷰)

JW Marriott Jeju Resort & Spa (Ocean View)

세계적인 디자이너 빌 벤슬리가 제주의 자연과 전통에서

영감을 얻은 경이로운 디자인 선보여 자연을 품은 안식처로서 몸과 마음 그리고 정신에 활력 선사하는

JW 메리어트제주 리조트 & 스파

메리어트
JW marriott jeju

Accommodation 02

머큐어 앰배서더 제주

Mercure Ambassador Jeju

(Teddy Valley Golf & Resort)

인공적인 요소를 최대한 배제하고 자연 친화적으로 설계된 머큐어 앰배서더 제주는 제주의 진정한 자연 속에 위치하고 있으며 7개의 객실로 이루어져 있습니다.

전 객실에는 두 개의 더블베드가 비치되어 있으며

곶자왈 원시림에 둘러싸인 여유로운 크기의 객실에서

도심에서 떠나 자연을 느끼며 충분한 휴식을 취해보세요.

또한 제주도 바다를 마주한 인피니티 풀과 한국 내 top 10 골프 코스를 경험할 수 있습니다.

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문의 : 서울고메조직위 팀장 이은미
          0502-1919-1025

​상담 가능 시간 : 10:00~ 18:00

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